Este cel mai usor desert si care se poate combina cu orice fel de fructe sau dulceata. Cu siguranta este pe placul tuturor.
- 15 linguri cu varf faina
- 1 plic praf de copt
- 2 oua
- 10 linguri de ulei de floarea soarelui
- 10 linguri cu varf zahar
- 20 de linguri lapte
- 5 linguri apa minerala
- 5 linguri cacao Evita Condimente
- o cana cu mure + 1/2 cana cu afine
Glazura de cacao:
- 4 linguri zahar
- 4 linguri apa
- 50 g unt
- 1 plic zahar vanilat
- 2 linguri cacao
Preparare:
Se amesteca faina, zaharul, cacao si praful de copt. Se adauga uleiul, laptele, apa minerala si ouale. Dupa ce s-au amestecat toate, se pun fructele. Se poate adauga orice alt fruct sau dulceata de visine.
Intr-o tava dreptunghiulara se pune hartie de copt , se adauga compozitia si se baga la cuptor (acesta trebuie sa fie preincalzit) la temperatura medie (cca 180 grade). Dupa 30 de minute se poate face testul cu scobitoarea pentru a vedea daca este gata prajitura.
Se pregateste glazura dupa ce prajitura este gata si scoasa din cuptor. Se adauga intr-un ibric cele patru linguri de zahar si de apa. Se pune ibricul pe foc si cand incepe sa clocoteasca se adauga untul si cele 2 lunguri de cacao. Se lasa sa fiarba la foc mic timp de 3 minute, apoi se toarna incet peste prajitura.
Dupa cum am spus mai sus, este un desert usor de facut si foarte gustos.
Pofta buna!
